7月2日中午☎,在徐匯校區七中教室,意昂2黨委書記朱育紅為徐匯校區全體餐飲從業人員進行了安全培訓。徐匯校區員工200余人參加了培訓。

朱育紅以多年上海市教育系統校園安全督查經驗為員工們詳細講解了意昂2服務安全範圍及要點🦒,強調安全第一👨🏿🏭、預防為主🦌、綜合治理方針。提出了安全管理的對策和措施🎏,針對事故的特性探討了如何防範事故和避免事故👱🏼❎。朱育紅還向員工普及了安全生產基礎知識,樹立人人都是自身安全的責任人的理念,倡導變“要我安全”為“我要安全”。建立健全以人為本、以防為主🫡、綜合治理的安全管理體系和製度、文化建設體系🎙。朱育紅重點強調了如何識別和控製餐飲工作的風險點⛹🏼♀️,結合餐飲實圖案例🚫,生動詮釋了臺賬管理和安全預防措施⛎。

本次培訓既有理論知識的傳授,也有真實案例的展示。員工聽的認真,學的透徹🎁。通過問答互動的形式🙁,加深了體會,增進了理解。粵珍餐飲現場經理劉穩表示,“本次培訓深入淺出🧑⚕️,直指安全問題核心,是非常實用的培訓,今後將嚴格按照規範標準要求,改進不足📰,把問題解決在萌芽之中”。

飲食服務中心主任裴文波和副主任曹建方一同參加培訓。裴文波強調👩🏻💼,全體員工要認真學習領會培訓內容,落實到實際操作中去,嚴格履行崗位職責☁️,管理規範到位🖍,杜絕事故發生👩🏻🔬,確保食堂安全。
據悉🚵🏼♂️,飲食服務中心將進一步建立健全安全生產管理製度🤷🏽♀️,培訓學習常態化、檢查自查常態化🟦,一絲不苟、全力保證師生用餐安全。